Petrželové máslo s česnekem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 1 lžička sůl 250 g máslo 1 hrst petrželka 1 lžíce citronová šťáva 1 lžička mletý černý pepř
Postup Petrželové máslo s česnekem recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout. Petrželku pořádně opereme, osušíme a nasekáme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Do másle vmícháme petrželku a česnek a podle chuti máslo ossolíme a opepříme. Vše důkladně utřeme nebo rozmixujeme.
Ochucené máslo zabalíme do alobalu jako bonbon a dáme na 45 minut do mrazničky ztuhnout.
Máslo je vhodné do jídel, na steaky nebo na pečivo.