Pestrá pomazánka 1 recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 100 g máslo 50 g majonéza 1 lžíce hořčice citron 100 g salám 1 ks okurka 100 g tvrdý sýr
Postup Pestrá pomazánka 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme.
Máslo utřeme s hořčicí, přidáme majonézu, nastrouhaný sýr (na menších otvorech struhadla), nadrobno nakrájený salám, stejně tak vejce a okurku, přidáme špetku soli, zalijeme necelou lžičkou citronové šťávy. Promícháme a dochucujeme podle potřeby solí a citronovou šťávou. Mažeme na veku. Na ozdobu je vhodná kapie, zelená okurka.
Zdroj: kniha Vaříte rádi?