Peprmintové pralinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g čokoládová poleva 56 ks oválné formičky z hořké čokolády náplň 1 ks bílek 600 g cukr moučka 2-3 lžičky citronová šťáva 3 lžíce peprmintový likér 2 kapky peprmintová tresť
Postup Peprmintové pralinky recept
Postup přípravy receptu
-
Bílek, citronovou šťávu, cukr, peprmintový likér a tresť ušleháme.
Hmotou naplníme zdobící sáček a nastříkáme ji do oválných čokoládových formiček. Při pokojové teplotě necháme zaschnout.
Čokoládovou polevu rozpustíme, dáme do mikrotenového sáčku s odstřihnutým růžkem a spirálově nastříkáme na pralinky. Dáme je do papírových košíčků a uložíme do chladu.