Pečené česnekové brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle potřeby 1 palička česnek 1 lžíce olej sůl 1 kg brambory podle chuti 1-2 ks cibule 15 dkg anglická slanina 1 svazek jarní cibulka 15 dkg uzená slanina pepřové koření
Postup Pečené česnekové brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme na měsíčky, případně kolečka. Česnek očistíme a nasekáme.
Brambory rozložíme po olejem vymazaném plechu. Osolíme, posypeme na kousky nasekaným česnekem. Podle chuti můžeme přidat téměř cokoliv - anglickou slaninu, uzenou slaninu, kolečka cibule. Česnekové brambory pečeme dozlatova v předehřáté troubě.
Pečené česnekové brambory můžeme servírovat jak večeři, jako přílohu k masu nebo prostě jako něco dobrého na chuť. K zapíjení se výborně hodí mléko.