Patisony se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g slanina 4 ks vejce 2-3 ks cibule 150 g sýr 2-3 ks patison na ozdobu petrželka jarní cibulka
Postup Patisony se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme. Patisony nakrájíme na kostky. Slaninu nakrájíme na kostičky nebo nudličky. Sýr nastrouháme.
Na rozehřáté pánvi necháme slaninu pustit tuk. Přidáme cibuli a necháme ji zpěnit. Pak přidáme patison, osolíme a dusíme do změknutí. Nakonec je zalijeme rozšlehanými vejci a necháme je srazit.
Patisony rozdělíme na talíře a posypeme sýrem. Patisony se sýrem posypeme jarní cibulkou nebo petrželkou a ihned podáváme. Vhodnou přílohou je čerstvý chléb.