Palačinky s nivou a tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
podle potřeby
olej
těsto
1 špetka sůl
2 ks vejce
0.3 l mléko
120 g hladká mouka
zálivka
1 ks vejce
2 dl mléko
0.5 lžičky vegeta
0.5 lžičky mletá sladká paprika
náplň
100 g olivy
150 g niva
150 g tvaroh
Postup Palačinky s nivou a tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, vajec, mouky a soli vyšleháme těsto, které necháme 15 minut odpočinout. Poté na pánvi smažíme tenké palačinky.
Mezitím si připravíme krém, kterým budeme plnit usmažené palačinky. Nivu nastrouháme na hrubším struhadle. Tvaroh ušleháme společně s nivou do pěny, nakonec přidáme na kousky nakrájené olivy.
Palačinky potřeme nivovým krémem, svineme a naskládáme jednu vedle druhé do pekáčku, který jsme vymazali olejem. Palačinky zalijeme mlékem, které jsme smíchali s paprikou, vegetou a vejcem.
Připravené palačinky dáme péct do předehřáté trouby. Palačinky pečeme zhruba 20 minut.