Ovocná bublanina 1 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 25 dkg cukr 10 dkg olej 4 ks vejce 1 ks prášek do pečiva 30 dkg hladká mouka 10 dkg studená voda podle chuti ovoce
Postup Ovocná bublanina 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Cukr a vejce ušleháme ručním robotem a přidáme vodu a olej a přimícháme hladkou mouku a prášek do pečiva.
Těsto na bublaninu vlijeme na plech pokrytý pečícím papírem, případně na plech vymazaný a vysypaný strouhankou. Těsto poklademe opracovaným ovocem. Nejlepší jsou jahody a rybíz nebo borůvky.
Bublaninu pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Upečenou ovocnou bublaninu ozdobíme, nakrájíme a můžeme podávat.