Ovocná bowle recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g cukr 1 ks jablko 1 ks citron 1500 ml jablečný mošt 8 ks kompotované broskve 500 ml šťáva z třešňového kompotu 1 ks čerstvá broskev 100 ml neperlivá voda 100 ml kyselejší ovocný sirup podle potřeby led
Postup Ovocná bowle recept
Postup přípravy receptu
-
Kompotované broskve nakrájíme na menší kousky. Jablko oloupeme, vyloupneme jadřinec a nakrájíme na trochu hrubší plátky. Citron kartáčkem odrhneme, použijeme chemicky neošetřené ovoce. Citrony nakrájíme na plátky.
Broskve vložíme do nádoby na bowli, zalijeme ovocným sirupem a posypeme hrstí cukru. Necháme asi hodinu odležet.
V kastrůlku rozpustíme zbylý cukr ve šťávě z třešní a přilijeme ke kostičkám z broskve. Přidáme plátky jablek a citronu. Přilijeme jablečný mošt, promícháme, doplníme neperlivou vodou a opět necháme chvíli odležet.
Do nádoby přisypeme kostky ledu a podáváme. Nápoj podáváme ve vyšších sklenicích, přidáme brčko a lžičku na ovoce. Můžeme ozdobit ovocem podle vlastní fantazie a použít umělohmotné ozdoby.