Origošky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 130 g máslo 130 g med mletá skořice 0.5 balíčku vanilkový cukr citronová kůra 130 g polohrubá mouka 100 g loupané mandle na ozdobu cukr moučka
Postup Origošky recept
Postup přípravy receptu
-
Ve vodní lázni rozpustíme máslo. Vmícháme med a za stálého míchání ve vodní lázni přidáváme prosátou mouku, až vznikne středně tuhé těsto. Těsto pak necháme vychladit a vyklopíme na vál.
Do těsta zapracujeme citronovou kůru, špetku mleté skořice a dvě celá vejce. Podle potřeby přidáme mouku.
Z těsta pak tvoříme kuličky. Do středu vtlačíme loupanou mandli a klademe je na vymazaný plech. Origošky upečeme v předehřáté troubě. Ještě teplé origošky ocukrujeme cukrem s vanilkou.