Oreo tvarohové řezy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
těsto
30 g máslo
18 ks Oreo sušenky
krém
1 hrneček cukr krupice
1 balíček vanilkový cukr
1 kelímek zakysaná smetana
2 balíčky měkký tvaroh
Postup Oreo tvarohové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 160 °C a pekáč vyložíme alobalem, aby okraje přesahovali, což nám pomůže při vyjímání řezů z pekáče. Sušenky oreo rozdrtíme, část sušenek (225 g) smícháme s rozpuštěným máslem a vložíme na dno pekáče.
Na náplň nejprve ušleháme tvaroh dohladka, přidáme cukr a dobře promícháme. Následně přidáme vejce a zase pořádně promícháme. Potom přilijeme zakysanou smetanu a přisypeme zbytek rozdrcených oreo sušenek.
Sušenkový korpus pečeme 10 minut v troubě a poté vytáhneme. Náplň nalijeme na upečený korpus a pečeme přibližně 30 - 40 minut. Poté buchtu vytáhneme a necháme vychladnout 2 hodiny při pokojové teplotě. Nakonec dáme tvarohové řezy na noc odležet do lednice.
Oreo tvarohové řezy podáváme jako výborný moučník ke kávě nebo čaji.