Olomoucká pomazánka s pivem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g máslo 2 ks cibule 1 lžíce pažitka 1 lžíce plnotučná hořčice 3 lžíce světlé pivo 1 lžička mletá sladká paprika 6 ks olomoucké tvarůžky 200 g tučný tvaroh podle chuti sůl drcený kmín
Postup Olomoucká pomazánka s pivem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibule oloupeme a nastrouháme najemno. Pažitku nasekáme nadrobno.
Olomoucké tvarůžky utřeme s tvarohem a máslem. Potom přidáme nastrouhané cibule, plnotučnou hořčici, kmín, sůl a mletou sladkou papriku. Směs rozředíme pivem.
Olomouckou pomazánku s pivem mažeme na plátky čerstvého chleba a povrch posypeme nasekanou pažitkou.