Oblíbená buchta recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 100 ml olej 5 ks vejce 1 l mléko 100 ml voda 1 balíček prášek do pečiva 2 lžíce cukr krupice 200 dkg cukr krupice 2 lžíce cukr moučka 1 kelímek zakysaná smetana 1 balíček vanikový cukr 250 dkg polohrubá mouka 1 balíček skořicový cukr 3 balíčky vanilkový pudinkový prášek
Postup Oblíbená buchta
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme vanilkový cukr, mouku, prášek do pečiva, olej a vodu. Část těsta si oddělíme a obarvíme lžící kakaa. Světlé těsto vylijeme na plech s pečícím papírem, přidáme i druhou část obarveného těsta
Z litru mléka, 3 sáčků pudinku a 2 lžic cukru uvaříme hustý pudink. Necháme ho trochu vychladnout a poté po lžících klademe na syrové těsto
Buchtu dáme péct do trouby na 180 °C asi 25 minut
Smícháme kelímek zakysané smetany s 2 lžícemi cukru a polijeme jím ještě teplou buchtu. Povrch poprášíme skořicovým cukrem. Oblíbenou buchtu necháme vychladnout a můžeme se do ní pustit.