Obilná polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 80 g cibule 50 g celer 50 g mrkev 30 g hrách 50 g pšenice podle potřeby olej podle chuti majoránka petrželová nať mořská sůl
Postup Obilná polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si zvlášť uvaříme doměkka hrách a pšenici.
Cibuli, celer a mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku prolisujeme.
Ve vodě se zvlášť uvařeným hrachem a pšenicí povaříme zeleninu, přidáme majoránku, česnek, sůl, lžíci oleje a před podáváním dochutíme petrželovou natí.
Obilnou polévku ihned po dovaření podáváme.