Nudlánky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks vejce 5 lžic mléko vegeta zelená petrželka 80 g hladká mouka 60 g tvrdý sýr 200 g vlasové nudle 200 g uzenina nebo uzené maso
Postup Nudlánky recept
Postup přípravy receptu
-
Ve slané vodě uvaříme vlasové nudle, propláchneme je a necháme okapat.
V mléce rozšleháme vejce, hladkou mouku (podle potřeby), přidáme vegetu, na kostky nakrájenou uzeninu, nastrouhaný eidam, posekanou petrželku a uvařené nudličky.
Do rozpáleného oleje v lívanečníku (nebo na pánvi) tvoříme lžící placičky, nudlánky, které dozlatova opékáme.
Nudlánky podáváme třeba se špenátem, kapustou, květákem nebo podle chuti.