Nepečený dort s ovocem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 160 g máslo 160 g cukr moučka 3 kelímky zakysaná smetana 2 kelímky smetana ke šlehání 1 hrnek uvařená instantní káva 8 plátků plátková želatina podle potřeby piškoty ovoce na ozdobu 1 kelímek smetana ke šlehání
Postup Nepečený dort s ovocem recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo třeme s cukrem, dokud se cukr nerozpustí. Přidáme zakysanou smetanu, dobře promícháme.
Rozpustíme si želatinu a tenkým pramínkem ji přiléváme do směsi. Přidáme nakrájené ovoce a dáme na pár minut vychladit do ledničky.
Do dortové formy si narovnáme piškoty namočené v kávě. Ušleháme šlehačku a přimícháme ji do tuhnoucí směsi. Asi 1/2 hmoty nalijeme na připravené piškoty. Naskládáme druhou vrstvu piškotů namočených v kávě a dolijeme zbytek krému.
Nepečený dort s ovocem dáme do ledničky ztuhnou minimálně na 5 hodin, nejlépe do druhého dne. Nepečený dort s ovocem ozdobíme ovocem, šlehačkou nebo čímkoli vás napadne.
Nepečený dort s ovocem skladujeme v chladu