Neobvyklý bramborový dort recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks vejce 3 dkg kakao 1 ks citron 15 g džem 20 dkg cukr moučka 28 dkg vařené brambory
Postup Neobvyklý bramborový dort recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme a nastrouháme.
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme šťávu a kůru z citronu. Přidáme nastrouhane brambory, kakao a všechno dobře promícháme. Nakonec přidáme sníh vyšlehaný ze 4 bílků.
Bramborové těsto dáme do dortové formy a asi půl hodiny pečeme.
Hotový bramborový dort překrojíme, potřeme džemem a pocukrujeme.
Neobvyklý bramborový dort podáváme jako sladký zákusek.