Nejúžasnější řízky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 2 ks vejce 1 kelímek velký bílý jogurt 8 ks kuřecí řízek podle chuti sůl kari grilovací koření mletý černý pepř na obalení strouhanka podle potřeby olej na smažení
Postup Nejúžasnější řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Kuřecí plátky namáčíme do jogurtové marinády.
Marinádu připravíme smícháním jogurtu, vajec, oloupaného a rozdrceného česneku, opět soli a pepře. Můžeme přidat i kari a pálivé grilovací koření. Volíme koření podle své chuti.
Maso přemístíme do uzavíratelné nádoby a uložíme v lednici. Necháme marinovat do druhého dne. Poté obalujeme ve strouhance a opatrně smažíme.
Řízky jsou hodně křehké, chuť úžasná. Připravil jsem takto i řízky z krkovice a nemělo to chybu.