Nedělní chlebíček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 1 balíček prášek do pečiva 12 dkg cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 30 dkg polohrubá mouka 12 dkg tuk na pečení podle potřeby voda tuk na vymazání mouka na vysypání podle chuti kandované ovoce
Postup Nedělní chlebíček recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme sníh. Tuk na pečení s cukrem moučka a žloutky utřeme do pěny. Přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva, vodu, vanilkový cukr a kandované ovoce. Nakonec do těsta zamícháme ušlehaný sníh z bílků a pořádné promícháme.
Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy (srnčí hřbet) a pečeme v troubě při 150 °C.
Nedělní chlebíček necháme vychladnout, vyklopíme z formy, nakrájíme a podáváme jako chutný moučník.