Nakládané kuřecí plátky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 2 ks vejce 2 lžíce solamyl 1 lžíce grilovací koření 500 g kuřecí řízky 2 lžíce kremžská hořčice 0.3 lžičky mletý černý pepř podle chuti sůl příloha paprika rajče hranolky tatarská omáčka okurek na ozdobu pažitka podle potřeby olej na smažení
Postup Nakládané kuřecí plátky recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme si menší plátky kuřecího masa, které naklepeme a na 12 - 24 hodin je naložíme do směsi z vajec, solamylu, kremžské hořčice, utřeného česneku se solí, grilovacího koření a pepře.
Potom kuřecí plátky osmažíme v rozpáleném oleji, na talíři je posypeme sekanou pažitkou.
Jako přílohu podáváme smažené hranolky, tatarskou omáčku, omytou a na kousky nakrájenou zeleninu (rajče, papriku, okurku).