Nafukovací oříšky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 120 g mouka 240 g cukr moučka 120 g tuk na pečení 120 g mleté vlašské ořechy 2 lžičky kypřící prášek do pečiva podle potřeby sádlo na vymazání
Postup Nafukovací oříšky recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, prášku do pečiva, cukru moučka, mletých vlašských ořechů a tuku na pečení vypracujeme v míse těsto, které se nelepí, ale drží pohromadě. Těsto necháme přes noc v ledničce.
Druhý den necháme těsto opět ohřát na pokojovou teplotu. Formičky na cukroví (spíše hlubších tvarů) vymažeme sádlem a naplníme těstem asi do dvou třetin.
Ořechové cukroví upečeme v předehřáté troubě.
Nafukovací oříšky můžeme pocukrovat a podáváme na sváteční stůl jako vynikající křehké cukroví.