Mražená káva recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 balíček vanilkový cukr
8 dílů hořká čokoláda
100 ml smetana ke šlehání
4 kopečky vanilková zmrzlina
2 lžíce mandlový likér
800 ml studená silná překapávaná káva
Postup Mražená káva recept
Postup přípravy receptu
-
Smetanu ušleháme do tuhé pěny. Opatrně přimícháme vanilkový cukr a mandlový likér.
Do vyšších sklenek s ouškem rozdělíme vanilkovou zmrzlinu a dolijeme dobře vychlazenou kávou.
Mandlovou šlehačku dáme do zdobícího kornoutu a širší hvězdicovou trubičkou ji nastříkáme na kávu.
Mraženou kávu podáváme sypanou strouhanou hořkou čokoládou, spolu s dlouhou lžičkou a slámkou.