Mražená káva recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček vanilkový cukr 8 dílů hořká čokoláda 100 ml smetana ke šlehání 4 kopečky vanilková zmrzlina 2 lžíce mandlový likér 800 ml studená silná překapávaná káva
Postup Mražená káva recept
Postup přípravy receptu
-
Smetanu ušleháme do tuhé pěny. Opatrně přimícháme vanilkový cukr a mandlový likér.
Do vyšších sklenek s ouškem rozdělíme vanilkovou zmrzlinu a dolijeme dobře vychlazenou kávou.
Mandlovou šlehačku dáme do zdobícího kornoutu a širší hvězdicovou trubičkou ji nastříkáme na kávu.
Mraženou kávu podáváme sypanou strouhanou hořkou čokoládou, spolu s dlouhou lžičkou a slámkou.