Mramorované buřty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 kostky cukr
2 lžíce olej
1 lžíce ocet
2 ks cibule
150 ml majonéza
2 lžíce kečup
0.5 kg buřty
3 lžíce plnotučná hořčice
2 ks sterilované okurky
0.5 lžíce worchesterská omáčka
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
na ozdobu
cibule
cibulová nať
Postup Mramorované buřty recept
Postup přípravy receptu
-
Olej, ocet, kečup, hořčici, worchester a cukr svaříme a necháme vychladnout.
Do vychladlé směsi přidáme buřty nakrájené na půl kolečka, krájené nebo nahrubo strouhané okurky, kolečka cibule a majonézu. Pomazánku podle chuti přisolíme. Vše smícháme dohromady.
Mramorované buřty podáváme s čerstvým pečivem. Buřty můžeme přizdobit nadrobno krájenou cibulkou nebo čerstvou cibulovou natí.