Mokré řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 hrnek cukr
3 ks vejce
kapka rum
4 lžíce kakao
1 hrnek voda
1 ks prášek do pečiva
1 ks vanikový cukr
2 hrnky polohrubá mouka
250 g tuk na pečení
podle chuti
ořechy
Postup Mokré řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Cukr, kakao, vodu a tuk svaříme v hrnci. Zhruba 1 hrnek směsi odlijeme stranou, ostatní vlijeme do mísy. Přidáme ostatní ingredience bez ořechů a rumu a důkladně promícháme.
Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 15 minut ve vyhřáté troubě. Do odložené tekutiny vmícháme rum. Upečený korpus rovnoměrně přelijeme odloženou směsí a posypeme ořechy.
Mokré řezy necháme vychladnout, nakrájíme a podle fantazie ozdobíme.