Mirabelková marmeláda recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

600 g cukr krupice
2 g kyselina citronová
1 kg mirabelky

Postup přípravy receptu

  1. Mirabelky omyjeme, odstopkujeme a s trochou vody rozvaříme. Propasírujeme je.

  2. Protlak prudce vaříme 20 - 30 minut. Potom přidáme po několika dávkách cukr, aby se var nepřerušil. S poslední dávkou cukru přidáme kyselinu citronovou rozpuštěnou v trošce vody. Vařící mirabelkovou marmeládu plníme až po okraj skleniček, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. Mirabelkovou marmeládu necháme vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy