Minutkové krůtí kousky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 palička česnek olej sůl 1/2 ks pomeranč 1 ks citron 1/2 lžičky oregano 1 lžíce sójová omáčka 1 lžička hnědý cukr mletý černý pepř 750 g krůtí prsa
Postup Minutkové krůtí kousky
Postup přípravy receptu
-
Krůtí prsa očistíme od blan, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky
Z citronu a pomeranče vymačkáme šťávu, kterou osladíme a promícháme se sójovou omáčkou. Česnek oloupeme a rozdrtíme se solí, pepřem a oreganem. Touto směsí potřeme jednotlivé kousky masa, vložíme je do mísy a zalijeme citrusovou zálivkou. Maso necháme asi 1 hodinu v ledničce rozležet
Potom kousky masa osušíme a zvolna opečeme na oleji ze všech stran dorůžova
Minutkové krůtí kousky podáváme s opečeným bramborem, čerstvou zeleninou a pikantními dipy.