Míchaný salát z čínského zelí recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 15 dkg šunka 4 lžíce majonéza rajče pórek rukola 0,5 hlávek čínské zelí naťová cibulka salátová okurka 1 plechovka sterilovaná kukuřice mletý černý pepř
Postup Míchaný salát z čínského zelí
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo a očistíme syrovou zeleninu. Čínské zelí nakrájíme na nudličky. Plátky šunky také nakrájíme na nudličky. Nať pórku či cibulky nakrájíme proužky
Vše dáme do mísy, přidáme sterilovanou kukuřici a nakrájenou nať z pórku či cibulky a promícháme. Rozdělíme na talíře, přidáme ochucenou majonézu (můžeme zjemnit i jogurtem), solí, pepřem a zlehka promícháme
Do středu salátu položíme půlku uvařeného vejce, které také jemně polijeme majonézou. Dozdobíme další oblíbenou zeleninou - salátovou okurkou, rajčetem, rukolou a pórkem
Míchaný salát z čínského zelí můžeme podávat s pečivem.