Míchaný salát s mletým masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 170 ml voda 2 ks rajče 200 g sýr 1 ks avokádo 400 g mleté maso 1 hlávka ledový salát 2 hrstě černé olivy 1 plechovka sterilované fazole 1 balíček taco koření podle potřeby sůl olivový olej citronová štáva
Postup Míchaný salát s mletým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso zalijeme vodou promíchanou s taco kořením a při nízké teplotě necháme vodu zcela vypařit. Vařené maso bez tekutiny necháme zcela vychladnout.
Zeleninu očistíme. Salát, rajče a avokádo nakrájíme nejlépe keramickým nožem na malé kousky. Fazole scedíme a necháme odkapat.
Na tác upravíme po celé ploše salát. Na salát rozprostřeme mleté maso. Na maso naskládáme rajčata, fazole a avokádo. Směs posypeme nastrouhaným sýrem a olivami. Vše zalijeme dresinkem připraveným z citronové šťávy, olivového oleje a špetky soli. Dresink ale můžeme zaměnit za náš oblíbený. Míchaný salát s mletým masem necháme vychladit.
Míchaný salát s mletým masem podáváme s čerstvým pečivem.