Matjesový salát recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
salát
1 ks středně velká cibule
4 ks matjesový filet (50g)
2 lžíce nakládané kapary
na ozdobu
4 ks čerstvá petrželka
4 ks sladkokyselá okurka
Postup Matjesový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Matjesy opláchneme, osušíme a nakrájíme na drobné kostičky. Oloupeme cibuli a velmi jemně ji nasekáme. Kapary necháme dobře okapat na sítku.
Potom matjesy, cibuli a kapary smícháme a poklademe na talířky.
Pokrm ozdobíme čerstvou kadeřavou petrželkou a rozkrojenou okurkou.
Matjesový salát chutná nejlépe s tmavým pečivem.