Mámino zapečené kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g olej sůl 5 ks vejce 1 kg kuře mletý zázvor 300 g vařené brambory mletá sladká paprika 2 dl smetana 33% 40 g čerstvý celer
Postup Mámino zapečené kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na drobné kostičky. Celer očistíme a nakrájíme také na kostičky.
Očištěné a na plátky pokrájené (předem uvařené) brambory vložíme do vymaštěné pánve. Osolíme, okořeníme, jako další vrstvu dáme kostky kuřete a celeru. Takto překládáme do několika vrstev.
Mámino kuře dáme do horké trouby asi na 10 minut, pak zalijeme rozkvedlanými vejci, mírně posypeme mletou paprikou a dopečeme.
Mámino zapečené kuře podáváme samostatně, přidat můžeme třeba oblíbený zeleninový salát.