Maminčin bílkový chlebíček recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 dkg cukr 1 dkg máslo 3 lžíce kakao 1 ks bílek 2 dkg hrubá mouka podle chuti čokoláda vlašské ořechy kandované ovoce podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Maminčin bílkový chlebíček recept
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Opatrně vmícháme rozpuštěné lehce vlažné máslo, cukr, mouku, kakao, kandované ovoce, kousky čokolády a nasekané ořechy.
Hranatou formu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto vlijeme do formy a zvolna pečeme asi při 170 °C.
Maminčin bílkový chlebíček necháme mírně zchladnout a vyklopíme. Můžeme na ozdobu polít čokoládou.
Forma je asi na 10 bílků. Uvedené váhy jsou na 1 bílek.Ostatní podle chuti.