Malostranské placičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g olej sůl 2 ks vejce 100 g cibule 1 lžíce plnotučná hořčice 400 g mleté hovězí maso 1 balíček měkký tvaroh 400 g mleté vepřové maso mletý černý pepř 2 lžičky papriková vegeta 1 lžíce zelená nať
Postup Malostranské placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Maso pomeleme a promícháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Do umletého masa přidáme tvaroh, vejce, cibuli, paprikovou vegetu, pepř, sůl, hořčici a nasekanou zelenou nať. Vše promícháme a dáme na hodinku do lednice odležet.
Ze směsi tvarujeme malé placičky, které opékáme na oleji.
Malostranské placičky podáváme s upravenými brambory a zeleninovým salátem nebo kompotem.