Malinová smetanová zmrzlina recept

Apetit Recepty dezerty

Suroviny na recept

cukr krupice
2 balíčky vanilkový cukr
1 kelímek zakysaná smetana
smetana ke šlehání
1 kelímek smetanový jogurt
2 balíčky nízkotučný tvaroh
1000 ml černé maliny
černé maliny

Postup přípravy receptu

  1. Maliny omyjeme, necháme okapat a rozmixujeme se smetanovým jogurtem, podle chuti přidáme cukr krupicový (max. 2 lžíce)

  2. Tvaroh se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem vymícháme na hladký krém

  3. Vyšlehaný smetanový základ promícháme s oslazeným ovocem a dáme do vhodné nádoby zamrazit. Před vložením do mrazničky můžeme ještě pokapat smetanou ke šlehání a pomocí párátka nebo špejle "roztáhnout"

  4. Malinovou smetanovou zmrzlinu po ztuhnutí rozkouskujeme a vhodíme do mixéru. Rozmixujeme pomoc funkce na drcení ledu a rozdělíme do misek. Nebo počkáme, až zmrzlina trochu povolí, promačkáme a stejně tak rozporcujeme

  5. Malinovou smetanovou zmrzlinu můžeme při podávání ozdobit smetanou, šlehačkou nebo ovocem

  6. Pokud nám jde o kalorie, nahradíme tučnou zakysanou smetanu light variantou a místo cukru osladíme umělým sladidlem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!