Májový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks hlávkový salát 120 g sterilované žampiony 2 ks zelená cibulka s natí zálivka sůl citronová šťáva 2 lžíce sladká smetana 125 g tatarská omáčka
Postup Májový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Žampiony scedíme a necháme okapat. Cibulky očistíme a spolu s natí je nasekáme najemno.
Omytý hlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy a rozložíme do mísy. Povrch posypeme jemně sekanou cibulkou s natí a plátky sterilovaných žampiónů.
Zálivku si připravíme smícháním smetany s tatarskou omáčkou a ochutíme ji solí a citronovou šťávou.
Takto připraveným dresinkem přelijeme připravenou salátovou mísu a podáváme.
Salát můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k restovaným masům.