Majčiny placičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 2 ks brambory 2 lžíce majonéza 2 lžíce sekaná petrželka 2 lžíce sekané mandle 4 lžíce strouhaný sýr 0.8 kg vepřová plec mletý černý pepř 1 lžička papriková vegeta na ozdobu pažitka podle potřeby hladká mouka olej na smažení
Postup Majčiny placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané syrové brambory a maso umeleme. Přidáme ostatní ingredience a v míse je promícháme. Dochutíme vegetou. Používám domácí bez éček, je i tady v receptech. Podle potřeby zahustíme moukou.
Z připraveného hmoty tvořte menší placičky, které zvolna na rozehřátém oleji usmažíme. Majčiny placičky necháme chvíli na ubrousku a potom je posypeme pokrájenou pažitkou.
Majčiny placičky podáváme k obědu s bramborovou kaší a zeleninovým salátem podle chuti