Ljuba recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g vepřová kýta podle chuti česnek sůl na obalení 1 ks vejce 0 l mléko hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Ljuba recept
Postup přípravy receptu
-
Z vepřové kýty nakrájíme řízky a naklepeme, poté osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a obalíme v těstíčku z vejce, mléka a soli. Do těstíčka přidáváme pro zahuštění mouku. Těstíčko by mělo být husté, ale ještě tekuté.
Obalené řízky osmažíme na rozehřátém oleji.
Ljuba řízky podáváme s hranolky, vařenými brambory nebo jinou přílohou dle chuti.