Litice recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 7 stroužků česnek 1 lžíce sůl 2 ks vejce 2 dl mléko 1 špetka majoránka 6 dkg droždí 1 hrst mák 1 špetka mletý pepř 50 dkg hrubá mouka 25 dkg vepřové škvarky 70 dkg syrové brambory
Postup Litice recept
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin bez škvarků vypracujeme těsto, které necháme 1/2 hodiny kynout. Potom přimícháme nakrájené škvarky.
Těsto nalijeme na plech, který jsme vymazali sádlem nebo olejem, případně vyložíme pečícím papírem, tak to dělám já. Posypeme mákem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 1 hodinu.
Litice po upečení nakrájíme a podáváme podle chuti.