Liptovský sýr recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g máslo 0.2 l smetana 1 lžička hořčice 250 g tvaroh 100 g brynza 2 lžíce mletá sladká paprika mletý černý pepř 4 lžíce sekaná cibule 1 lžička sekané kapary podle potřeby sůl na ozdobu petrželka
Postup Liptovský sýr recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout. Tvaroh, máslo, brynzu a smetanu utřeme dohladka.
Sýrový krém smícháme s kořením, hořčicí a přikryjeme.
Liptovský sýr před podáváním posypeme paprikou, podle přání posypeme nakrájenou cibulkou, kapary nebo pažitkou. Ozdobíme petrželkou.
Liptovský sýr podáváme s pečivem.