Liptovský sýr recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
100 g máslo
0.2 l smetana
1 lžička hořčice
250 g tvaroh
100 g brynza
2 lžíce mletá sladká paprika
mletý černý pepř
4 lžíce sekaná cibule
1 lžička sekané kapary
podle potřeby
sůl
na ozdobu
petrželka
Postup Liptovský sýr recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout. Tvaroh, máslo, brynzu a smetanu utřeme dohladka.
Sýrový krém smícháme s kořením, hořčicí a přikryjeme.
Liptovský sýr před podáváním posypeme paprikou, podle přání posypeme nakrájenou cibulkou, kapary nebo pažitkou. Ozdobíme petrželkou.
Liptovský sýr podáváme s pečivem.