Lázeňský flamendr recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl 1 ks cibule 1 ks feferonka mletý pepř 200 ml světlé pivo 60 dkg vepřová kýta 18 dkg vařené brambory 10 dkg sterilovaná kapie
Postup Lázeňský flamendr recept
Postup přípravy receptu
-
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Feferonku a cibuli očistíme a nasekáme.
Na rozpáleném oleji orestujeme nudličky, které osolíme a opepříme. Přidáme kapii, feferonku a cibuli. Směs podlijeme pivem a ke směsi přidáme na hranolky nakrájené brambory. Směs orestujeme a odstavíme. Do flamendra můžeme přidat podle chuti i jinou zeleninu.
Lázeňského flamendra podáváme s přílohou podle chuti, nejlépe se zeleninovým salátem. Není to ale nutné.