Kvasnicová pomazánka recept
Apetit Recepty pomazánky
Suroviny na recept
- sůl 3 - 4 ks vejce 2 ks cibule 4 kostky droždí 2 lžíce másla mletý černý pepř
Postup Kvasnicová pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Cibule oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Droždí rozdrobíme na menší kousky
Ve vyšší pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm zpěníme. Přidáváme nadrobené kvasnice (droždí) a necháme je rozpustit. Vmícháme vejce a pomazánku osolíme a opepříme. Vše promícháme a včas odstraníme z ohně, aby nebyla pomazánka moc suchá
Kvasnicová pomazánka je nejlepší na měkkém čerstvém krajíci chleba. Ty podáváme ozdobené kyselou okurkou nebo rajským jablíčkem.