Kulíšci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 30 g čokoláda 300 g ořechy 300 g cukr moučka 0.3 lžičky citronová kůra 2 lžíce kyselá smetana 3 kapky rumová tresť na obalení perník na strouhání náplň 150 g sušené švestky
Postup Kulíšci recept
Postup přípravy receptu
-
Ořechy najemno pomeleme a čokoládu nastrouháme. Švestky dáme změknout, napaříme nad párou, vypeckujeme je a pomeleme. Perník nastrouháme najemno.
Smícháme ořechy, cukr, čokoládu a citronovou kůru s vajíčky, smetanou a několika kapkami rumové tresti.
Z těsta tvoříme kuličky asi velikosti ořechu a plníme je mletými švestkami. Kuličky obalujeme ve strouhaném perníku a skládáme na suchý plech.
Kulíšky sušíme v mírně vyhřáté troubě (asi jako pusinky).