Krumple na ťapši recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek sůl 4 ks klobása 1 dl voda na podlití vepřové sádlo 1 kg syrové brambory
Postup Krumple na ťapši recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Podle chuti osolíme a promícháme.
Pekáček (ťapšu) vymažeme sádlem, brambory rovnoměrně rozložíme, mezi brambory dáme uzené klobásky, které bramborami překryjeme. Navrch dáme kousky sádla, podlijeme vodou a pečeme do zčervenání. Před dopečením posypeme krumple na ťapši nadrobno posekaným česnekem.
Podáváme porce brambor s klobáskou a s kyselou okurkou nebo s kyselým zelím.