Kozí sýr v bylinkovém oleji recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 stroužky česnek
1 snítka tymián
4 lístky šalvěj
2 ks šalotka
1 list bobkový list
125 ml olivový olej
hrubě mletý černý pepř
200 g kulatý kozí sýr

Postup přípravy receptu

  1. Česnek a šalotku oloupeme, česnek nakrájíme na tenké plátky, šalotku na kolečka.

  2. Tymián a šalvěj omyjeme a osušíme. Tymián nahrubo posekáme, bobkový list rozemneme.

  3. Sýr nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a vložíme do skleněné nádoby. Posypeme kolečky šalotky, plátky česneku, bylinkami a pepřem. Kozí sýr zalijeme olivovým olejem a alespoň hodinu necháme v chladu rozležet.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!