Kořalkové věnečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 140 g máslo špetka skořice 1 ks žloutek 0.5 ks citron 70 g cukr moučka 140 g hladká mouka 2 lžíce silná kořalka drobení 30 g cukr krystal na potření 2 cl silná kořalka
Postup Kořalkové věnečky recept
Postup přípravy receptu
-
Citron důkladně omyjeme a ostrouháme z něj kůru.
Do změklého másla zapracujeme cukr, mouku, kůru, kořalku a nakonec vše spojíme žloutkem. Takto připravené těsto dobře propracujeme, rozválíme a vykrajujeme z něj věnečky.
Troubu předehřejeme na 170°C a plechy vyložíme pečícím papírem.
Kořalkové věnečky klademe na plechy, potíráme kořalkou, sypeme krystalovým cukrem a zvolna upečeme.