Kokosíno recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 250 g máslo 300 g cukr moučka 200 g kokosová moučka těsto 1 8-10 lžic rum 4 lžíce kakao mléko 500 g piškoty 100 g cukr moučka
Postup Kokosíno recept
Postup přípravy receptu
-
Piškoty rozemeleme. Dáme je do misky spolu s rumem, trochou mléka, kakaem a cukrem moučka. Vypracujeme tužší těsto.
V druhé misce vyšleháme máslo s cukrem moučka, přidáme 200 g kokosu.
Kakaové těsto si rozdělíme na tři části. Jednu část rozválíme na podložce posypané kokosem, například na potravinářské folii. Na plát naneseme kokosovou vrstvu. Znovu další plát si rozválíme a válečkem přeneseme na kokosovou vrstvu.
Na plát nejlépe prsty dáme zbylou kokosovou náplň a přikryjeme posledním kakaovým plátem. Vrch posypeme kokosovou moučkou.
Kokosíno nakrájíme a podáváme jako výborný dezert ke kávě nebo čaji.