Knedlíkové špízy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 1-2 ks cuketa 30 dkg žampiony 1 ks houskový knedlík 20 dkg strouhaný sýr (ovčí, hermelín, niva...)
Postup Knedlíkové špízy recept
Postup přípravy receptu
-
Knedlíky i cuketu nakrájím na kostky. Pokud jsou žampiony velké, tak je překrojíme.
Střídavě napichujeme na špejli cuketu, knedlík a žampiony. Pak položíme špízy do čtverce alobalu, potřeme olejem a okořeníme.
Alobal uzavřeme a pečeme ve vyhřáté troubě při 180-200° C asi 15 - 20 minut. Hotové špízy vytáhneme z trouby, alobal rozevřeme jako lodičku, posypeme sýrem a ještě nechám v troubě dopéct přibližně 10 minut.
Podáváme s vařenými brambory.