Knedlíkové překvapení recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 1 miska strouhanka 1 kapka cibule sůl, pepř 1 miska hladká mouka 0.5 ks knedlík podle chuti kečup podle potřeby salám měkký plátkový sýr
Postup Knedlíkové překvapení recept
Postup přípravy receptu
-
Knedlík nakrájíme na slabší kolečka, potřeme trochou kečupu každé kolečko z jedné strany. Na takto potřené kolečko dáme plátek sýra, kolečko cibule, kolečko nebo dvě salámu opět sýr a přiklopíme druhým namazaným kolečkem knedlíku.
Kolečka knedlíků spojíme párátky, obalíme klasicky v trojobalu dvakrát a těsně před smažením vytáhneme párátka. Knedlíkové překvapení smažíme buď ve friťáku, nebo větším množství oleje.