Klokaní maso se zeleninovým soté recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg klokaní maso podle potřeby olej podle chuti sůl mletý černý pepř omáčka mrkev 1 hlávka květák kedluben 1 konzerva sterilovaný hrášek voda nebo vývar
Postup Klokaní maso se zeleninovým soté recept
Postup přípravy receptu
-
Klokaní maso odblaníme a nakrájíme na větší kostky.
V misce si připravíme soté z hrášku, mrkve, kedlubny a květáku. Zeleninu očistíme a nakrájíme. Vložíme na rozpálenou pánev, podlijeme trochou vody nebo vývaru a podusíme. Osolíme, opepříme a dáme odležet.
Kostky masa si opražíme na pánvi, zalijeme v pekáči naším soté a dáme péct do trouby na 75 minut na 200 °C.
Klokaní maso se zeleninovým soté podáváme s vařenou kukuřicí.