Kirgizský česnek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 300 g česnek 200 g sůl 1 kg rajče
Postup Kirgizský česnek recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata omyjeme a rozčtvrtíme. Česnek oloupeme.
Oloupaný česnek dáme spolu s rajčaty a solí do mixéru. Vše důkladně rozmixujeme.
Kirgizský česnek plníme do skleniček, uchováme v temnu. Směs je konzervována vysokým obsahem soli, netřeba sterilovat.
Kirgizský česnek používáme střídmě jako koření, vynikající na pizzu, fazole, topinky, guláš a ostatní. Záleží na chuti.