Name: Kávová bábovka se skořicí recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 4 ks vejce; 150 g máslo; 200 ml mléko; 1 ks prášek do pečiva; 0,5 lžiček skořice mletá; 150 g cukr moučka; 0,5 lžiček citronová kůra; 300 g polohrubá mouka; 3 lžičky instantní káva

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 špetka sůl 4 ks vejce 150 g máslo 200 ml mléko 1 ks prášek do pečiva 0,5 lžiček skořice mletá 150 g cukr moučka 0,5 lžiček citronová kůra 300 g polohrubá mouka 3 lžičky instantní káva

Postup přípravy receptu

Žloutky, cukr a máslo utřeme. Přidáme kávu, skořici, citronovou kůru, špetku soli a našleháme
Teprve pak přidáme do těsta na bábovku mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec zvolna zamícháme tuhý bílkový sníh
Kávovou bábovku se skořicí pečeme při teplotě 170°C asi 40 minut.