Kábulská rýže recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžičky cukr 4 lžíce olej sůl 2 ks cibule 150 g rozinky 4 ks mrkev 3 šálky rýže
Postup Kábulská rýže recept
Postup přípravy receptu
-
Do kastrolu dáme rozehřát olej a zpěníme na něm jemně nakrájenou cibuli. Přidáme cukr (v lepším případě např. rýžový sirup) a mícháme, až je cibule zlatožlutá.
K základu přidáme vypranou rýži, zalijeme 4 šálky vody a osolíme. Současně přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a na oleji osmažené rozinky. Přikryjeme pokličkou a dusíme v troubě asi 35 minut.
Kábulskou rýži podáváme jako přílohu.